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Hervé DUBERTRAND
Hervé DUBERTRAND
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10 juin 2008

Un repas de rêve...en photos

De mariage ce week end merci aux jeunes mariés ... Pierrot et Kania pour ce délice et ce week end plus que réussi !!!

Entrée en bouche : carpaccio de saumon à la tomatecarpaccion_saumon_tomates






















Gambas sur purée de pois

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Foie gras poêlé  sur  rhubarbe sauce caramel

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Lotte au fenouil

lotte_fenouil















Pigeonneau samouza légumes foie de pigeon

pigeonnau_samouza_l_gumes_foie_de_pigeon_pur_e














Un petit plateau de fromages et un élixir de Bacchus sympathique...

petit_plateau_de_fromages










menetout_salon













Des desserts à en baver...

Fondant chocolat glaces mangues et chocolat

dessert_fondant_chocolat_glaces_mangues_et_chocolat
















Biscuit et macarons praline gariguettes glace fraise

dessert_pistache_glace_pistache_fraises_macaron_pistache















Pain perdu crème anglaise framboises chaudes glace vanille

dessert_pain_perdu_framboises_chaudes_glace_vanille















Mille feuille citron glaces framboises

dessert_citron_framboise






































































































































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Hervé DUBERTRAND
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